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복숭아 아이스티.. 저는 더운 여름에 많이 마시는 편인데요
집에서 타서 마시는 아이스티보다
카페에서 사서 마시는 아이스티가 더 맛있는 이유는 뭘까요? ㅎㅎ
그래서 제가 카페에서 파는 아이스티처럼
만드는 레시피를 소개해드려볼게요
다른 레시피도 있겠지만 요건 저희 카페에서 쓰는 레시피입니다 ^^
1.아이스티를 만들기전에 미리 아이스티 원액을 만들어 놓습니다
물과 아이스티 분말을 1:1로 섞어서 녹여줍니다
미리 녹여야 설탕이 다 녹아요
2. 16온스 컵에 얼음 가득 담습니다
3. 물 140ml 를 넣습니다
4.아이스티 원액 150~140 넣습니다
물보다 약간 더 넣어주시는게 진하게 드실수있어요
말은 길게 했지만 간단하게 정리해드리면
아이스티 원액 물:아이스티 분말 1:1로 미리 만들어 놓은후
얼음 넣고 물과 원액 1:1 비율(원액을 조금 더 넣으면 더 맛있어요) 넣어주시면 됩니다
미리 만들어놓으면 금방금방 타서 마실수있어서 좋아요
복숭아 아이스티 만들기 레시피였습니다
감사합니다 ^^
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