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신메뉴 음료 개발 이쁜 카페 음료수
이제 한달 조금 넘은 카페 초보입니다...
오늘은 신메뉴 음료를 한번 만들어봤습니다
신메뉴라고 하기에도 부끄럽지만 ㅋㅋㅋ
재료는 예전에 다른 음료수에 색감을 더 줄 생각으로 산 음료 베이스가 있는데
색감이 제 생각보다 너무 다르고 약하게 나와서 가지고 있던걸로 만들어봤습니다.
제 생각에는 두가지 베이스를 섞어서 예쁜 보라색이 나와야 정상인데 ㅋㅋㅋ
제가 처음 음료 베이스를 살때 두가지를 섞으면 보라라고 본거같은데 ㅋㅋㅋ
일단 베이스 두가지 넣어주고 얼음넣고 건조과일과 애플민트까지...
제가 먹는거지만 다 넣어서 만들어봤습니다
이제 아래에 있는 음료베이스를 잘 섞어주면
예쁜 보라색이 나와야되는데
흠... 보라색은 아닌걸로...
맛은 그냥 꽃향기나는 달달한 맛이라 괜찮기는 한데..
이미 비슷한 음료가 있기때문에
이 메뉴는 그냥 제가 해장용으로 만들어 마시는걸로 해야될거같아요 ㅎㅎ
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